مواد اولیه برای پنکیک قاشقی پنیری
جعفری (خرد شده ) : 2 ق غ
بیکینگ پودر : 1 ق چ
آرد : 1 و نیم پیمانه
روغن مایع : 1/2 پیمانه
ماست : 1 پیمانه
پنیر (سفید رنده شده) : 4 ق غ
تخم مرغ : 2 عدد
نمک : مقداری
بیشتر بدانید : دستور تهیه پنكیك خانگی بسیار راحت و خوشمزه!
طرز تهیه پنکیک قاشقی پنیری
ابتدا تخم مرغ و نمک را با همزن دستی میزنیم تا از حالت لختگی خارج شوند.
سپس ماست + روغن مایع را نیز اضافه می کنیم و هم می زنیم.
آرد + بیکینگ پودر را الک نموده اضافه می کنیم.
پنیر رنده شده را به همراه جعفری خرد شده اضافه می کنیم و مجددا هم می زنیم تا کاملا یکدست شود.
از مواد به اندازه دو قاشق غذا خوری در تابه چرب و گرم شده ریخته زمان می دهیم تا پخته شوند.
و برای سمت دیگر نیز تکرار می کنیم.
پنکیک های خوش مزه ما اماده سرو هستند.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : sooran.com