پرستو صالحی از جمله بازیگرانی هستش که چه در سینما و یا تلویزیون طرفداران خاص خودش را دارد,از این رو طرفداران این بازیگر را به یک غذای ایرانی با دست پخت پرستو صالحی و مادرش دعوت می‌کنیم.
خیلی وقت هستش که آشپزی می کنید؟
پرستو صالحی:قبلا با دوستانم عادت داشتیم که هر هفته غذا درست کنیم و شام در کنار یکدیگر باشیم ولی مدتی هستش که پروژهای زیادی دارم و نمی توانم زیاد به اینجور مسائل برسم.نمره آشپزی من در خانواده بیست هستش مخصوصا شیرینی ها و کیک های خانگی درست می کنم که خیلی از دوستان بازیگرم عاشق آنها هستند.
چه غذاهایی را بیشتر از همه درست می کنی؟
پرستو صالحی:ابتدا باید بگویم که انگیزه آشپزی و درست کردن غذا را مادرم به من یاد داد و واقعا آن روزهایی که هیچ انگیزه ای نداشتم و اصلا دوست نداشتم غذا درست کنم ,مادرم به سختی آشپزی را به من یاد داد.در بین غذاها ته چین مرغ را خیلی خوب درست می کنم چون اولین غذایی بود که مادرم پخت آن را به من یاد داد.
پرستو صالحی:ابتدا باید بگویم که انگیزه آشپزی و درست کردن غذا را مادرم به من یاد داد و واقعا آن روزهایی که هیچ انگیزه ای نداشتم و اصلا دوست نداشتم غذا درست کنم ,مادرم به سختی آشپزی را به من یاد داد.در بین غذاها ته چین مرغ را خیلی خوب درست می کنم چون اولین غذایی بود که مادرم پخت آن را به من یاد داد.
ممنون می شوم به صورت خلاصه طرز تهیه ته چین مرغ را توضیح دهید؟
پرستو صالحی:مرغ را می ذاریم بپزه.اگر دوست داشته باشی می توانی استخوان هایش را جدا کنی و لای برنج بگذاری.بعد از اینکه برنج را دم کرده و به مرحله آبکش کردن می رسه مواد دیگر مثل ماست و زرده تخم مرغ را با هم قاطی می کنیم و بعد با برنج مخلوط و داخل ظرف می ریزیم.
پرستو صالحی:مرغ را می ذاریم بپزه.اگر دوست داشته باشی می توانی استخوان هایش را جدا کنی و لای برنج بگذاری.بعد از اینکه برنج را دم کرده و به مرحله آبکش کردن می رسه مواد دیگر مثل ماست و زرده تخم مرغ را با هم قاطی می کنیم و بعد با برنج مخلوط و داخل ظرف می ریزیم.
گردآوری:گروه سرگرمی سیمرغ
www.seemorgh.com/entertainment
منبع: farscinema.com
مطالب جالب دیگر:
عجیب ترین کادو تولد روی یک تار مو! + عکس
زنی که گربه‌ی کره خرش را از همسرش بیشتر دوست داشت!!
غذاهایی که شما را خوش اخلاق می کنند!؟
زنان بیشتر عاشق مردانی می شوند که ... !!؟
گوشی موبایلی که به هرچی که فکرش را بکنید تبدیل می‌شود!! + عکس
پسری كه از غذاخوردن می ترسد!! + عکس
گزارشی فوق‌العاده خواندنی از ایرانیان باستان
