هویج و سیب زمینی را به صورت نگینی خورد کرده و با آب و نمک و ادویه جات مخلوط کنید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند...
 
مواد لازم برای پنج نفر
 
جوانه ی گندم                                            2پیمانه
عدس                                                       5/1 پیمانه
سیب زمینی                                             2عدد متوسط
هویج                                                       2عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر                 به مقدار دلخواه
پودرآویشن                                                به میزان لازم
زوغن زیتون                                               به میزان لازم
 
 
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانه ی گندم را به همراه آب ، نمک و ادویه جات به آنها اضافه کنید و به مدت 1:15 ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید.به همین راحتی!
 

« هرسه شنبه با یک مطلب غذایی یا درمانی گیاهی سالم به طور اختصاصی با ما همراه باشید »
 
 
 
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ - کانون سلامت/  رودابه رونق
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 
 
مطالب پیشنهادی :
آش نخود مخصوص افطار روزه داران !
آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار !
خورش قورمه سبزی بدون گوشت!
خورش قیمه بدون گوشت
خورش کرفس بدون گوشت اما با پروتئین کافی!