پیتزای مارگاریتا یا مارگریتا، نوعی غذای كلاسیك ایتالیایی است.


پیتزای مارگاریتا یا مارگریتا، نوعی غذای كلاسیك ایتالیایی است.
 

مواد لازم برای یك پیتزای بزرگ كه مخصوص هشت نفر است:

ریحان تازه: یك بسته كوچك،‌ حدود 100 گرم

پنیر موزارلا: ‌250- 200 گرم

گوجه فرنگی متوسط دو عدد: به صورت نازك حلقه حلقه شود.

سس گوجه فرنگی: دو پیمانه یا تا حدی كه روی سطح خمیر را بپوشاند.

خمیر پیتزا:‌ یك عدد بزرگ

نمك و فلفل به اندازه لازم
 

طرز تهیه:

• فر را از قبل روی دمای 400 درجه فارنهایت گرم كنید.

• سس گوجه‌فرنگی را روی سطح خمیر بمالید، طوری كه سطح خمیر را بپوشاند.

• روی سس‌ها برگ‌های ریحان را پخش كنید.[آشنایی با خواص چای ریحان]

• روی برگ‌های ریحان، گوجه فرنگی‌ها را مطابق عكس بچینید.

 

غذای ایتالیایی؛ پیتزای مارگاریتا

 

غذای ایتالیایی؛ پیتزای مارگاریتا

 

• پیتزا را درون فر به مدت 20- 15 دقیقه یا تا زمانی‌كه رویه آن طلایی رنگ شده و پنیر آن آب شود،‌ حرارت دهید.

   
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ

www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:hamshahrionline.ir
 
مطالب پیشنهادی:
مرغ سرخ كرده با سس قارچ
كوفته ساندويچی
جوجه ترش و شیرین
دستور پخت سنتی رولت تخم مرغ
طرز تهيه چيكن استروگانف  

 

 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
X