lifestyle-top-1
تازه های شیرینی

شیرینی  شکلاتی یکی از بهترین ایده ها برای شیرینی های نوروزی است. برای نوروز امسال شیرینی شکلاتی بدون فر درست کنید

شیرینی شکلاتی بدون فر

مواد لازم برای شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

بیسكویت پتی بور : 1 بسته
كره : 200 گرم
تخم مرغ : دو عدد
پودر كاكائو : 2 ق غ
پودر قند : 6 ق غ
شكلات تلخ : 100 گرم
وانیل : یك هشتم ق چ
رنده پوست پرتقال : یك چهارم ق چ

بیشتر بدانید : طرز تهیه شیرینی بدون فر با هویج

مرحله اول درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
مرحله اول درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز,شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,

كره و شكلات رو روی بخار آب قرار میدیم تا ذوب شن
دقت كنید آب جوش به كف ظرف شكلات نخوره
رنده پوست پرتقال رو اضافه میكنیم (تركیب پرتقال و شكلات خوشمزه است اما میتونید حذفش كنید)
بعد پودر كاكائو رو اضافه میكنیم و كماكان ویسك میكنیم
 

مرحله دوم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله دوم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

تخم مرغها رو اضافه كرده ویسك می كنیم
پودر قند رو هم اضافه میكنیم (اگر نمیخواید زیادی شیرین شه حتما از شكلات خیلی خیلی تلخ استفاده كنید. وگرنه میتونید مقداری از پودر قند رو با پودر بیسكویت جایگزین كنید. ولی من پیشنهاد میكنم با شكلات تلخ شیرینیش رو بگیرید)
بعد از سه چهار دقیقه از روی حرارت برداشته وانیل رو اضافه میكنیم
حالا اجازه میدیم كمی سرد شه
 

مرحله سوم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله سوم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

من بسته بیسكویت رو كوبیدمش به میز تا خورد شه . بعد بسته رو باز كردم و ریختم توی مخلوط. هدف اینه كه تیكه های بزرگ بیسكویت داشته باشیم
 

بیشتر بدانید : کیک شکلاتی 5 دقیقه ای بدون فر برای خانم های کارمند

مرحله چهارم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله چهارم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

صبر میكنیم تا سفت شه و خودش رو بگیره (اگه عجله دارید روی ظرف حاوی یخ بذارید و هم بزنید)
روی سلفون میذاریم
 

مرحله پنجم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله پنجم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

و به قطر حدودی 7 سانت میپیچیمش
میذاریم توی یخچال تا كاملا سفت شه
 

مرحله ششم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله ششم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

سلفون رو باز میكنیم (همین الانشم خوشگله)
 

مرحله هفتم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز
شیرینی,شیرینی شکلاتی,شیریی بدون فر,شیرینی شکلاتی بدون فر,مرحله هفتم درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز

و با كارد بزرگ برش میزنیم.
اگر میخواید برای مدت طولانی نگهداری كنید حتما توی ظرف در بسته باشه و بهتره برش هم نزنید كه فرمش به هم نخوره. هر چند كه بعد از برش خوردن خوب خودش رو نگه میداره
 بافت لطیف و طعم خیلی خوبی داره و تیكه های بیسكویت هم خوشمزه اش كرده. اصلا همین تیكه های بیسكویت (در كمال تعجب من) باعث شده بود كه آقای شوهر بیشتر از من ازش بخوره!
ساده سریع و خوشمزه و اصلا هم طعم كره توش احساس نمیشه (البته دوستانی كه خیلی با كره مشكل دارن بهتره بیخیالش شن)


بیشتر بدانید : کیک شکلاتی بدون فر و یخچال درست کنید

بیشتر بدانید : کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر درست کنید

بیشتر بدانید : طرز تهیه کاپ کیک (کیک فنجانی) بدون فر

بیشتر بدانید : کیک رژیمی بدون فر





گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : cheftayebeh.ir



 

 



نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

دیدگاه‌ها  
01394-04-13 16:40
عالی حرف نداره
پاسخ دادن | پاسخ به نقل قول | نقل قول کردن
lifestyle-left-1
lifestyle-left-2
https://goo.gl/YV73Dk
پربیننده ترین مطالب سبک زندگی
خوشرنگ ترین ترکیب رنگ مو برای مامانها!+عکسخوشرنگ ترین ترکیب رنگ مو برای مامانها!+عکس

با ترکیب رنگ مو هایی که به شما پیشنهاد می شود می توانید هم سفیدی ها را خوب بپوشانید و هم رنگ بسیار زیبا و خوشرنگی را به مادر عزیزتان هدیه کنید

 
sabacode-728*90-970309 top mobile only
X