شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید.

مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز

کره : 170 گرم
آرد : 225 گرم
شکر : 100
تخم مرغ : 1 عدد
نمک : 1 پینچ
شکلات کوچک : 25 عدد
پودر شکر : برای تزئین مقداری

 

 

اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت

 

 

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز

فر را با حرارت 180 درجه روشن کنید.
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
کره را با هم زن بزنید.
شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید.
آرد را به تدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید.
از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید.
بین دو دست کمی فشار دهید.
شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید.
رنگ شیرینی نباید تغییر کند.

 

 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : mamisite.com

 

 

 




نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید