گشنیز هضم كننده غذاست
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران گفت: گشنیز هضم كننده غذا، مقوی معده، ضداسپاسم و ضدنفخ است.
محمد صالحی سورمقی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است كه در بیشتر نقاط ایران می‌روید و از خانواده جعفری است.
وی گفت: گشنیز گیاهی علفی، یك‌ساله و به رنگ سبز است كه ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر نیز می‌رسد؛ گشنیز و تخم آن در طب قدیم ایران سرد و خشك معرفی شده است.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران بیان داشت: از گشنیز در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی استفاده میشود و نام علمی گیاه (CORIANDRUM SATIVVM) است.
صالحی سورمقی افزود: برگ و میوه گشنیز حاوی رایحه خوشبویی است كه مقوی معده، ضداسپاسم، ضدنفخ، ضدمیكروب، ضد قارچ و تقویت كننده قوای جنسی است.
وی اضافه كرد: از دیگر خواص گشنیز می‌توان به هضم كننده غذا، ادرار آور، كاهش دهنده پرفشاری خون، آرام‌بخش و كاهش دهنده قند خون، خواب آور و مسكن اشاره كرد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران ادامه داد: مصرف گشنیز همراه با غذا از ترش كردن معده جلوگیری می‌كند همچنین تشنگی را برطرف می‌كند.
www.seemorgh.com/health
از این دو سبزی که حاوی نیترات هستند به کودکان ندهید!!
این سبزی،پوست شما را شفاف می کند!
فواید سبزی هایی که در سبزی خوردن هستند
نام سبزی هایی که سلامت شما را تضمین می کنند!
آنزیم های ضد پیری در این سبزی!!
