با شروع ماه مبارك رمضان، باید به 2 مساله گرسنگی و تشنگی توجه ویژه‌ای شود...

 

 براساس نتایج مطالعه‌های فیزیولوژیكی همه‌ انسان‌ها می‌توانند به مدت 40 روز گرسنگی را تحمل كنند اما ساختار بدن به‌گونه‌ای طراحی شده است كه كاهش بیش از 5 درصد از آب بدن، باعث بروز اختلال‌های جبران ناپذیری می‌شود...

 احساس تشنگی به فعالیت‌های بیرونی و نوع تغذیه مربوط می‌شود. منظور از فعالیت‌های بیرونی، انجام فعالیت‌های سنگین، حضور در محیط‌های گرم و...است. بنابراین برای پیشگیری از كم‌آبی بدن در ماه رمضان بهتر است برای وعده افطاری و سحری، سالادهایی تهیه كنیم كه بیشتر مواد تشكیل‌دهنده آن گوجه‌فرنگی، خیار و كاهو باشد. با خوردن این سبزی‌ها، احساس تشنگی كاهش می‌یابد زیرا جذب آب این مواد به طور‌تدریجی است و آب آنها تا چند ساعت در دستگاه گوارش باقی می‌ماند. نوشیدن چای به مقدار 2 تا 3 فنجان در روز نیز برخلاف این تصور كه می‌گویند چای مدر است، در كاهش احساس تشنگی‌ موثر خواهد بود.

برای حفظ آب بدن و كاهش احساس تشنگی، غذاهایی مانند ماكارونی، آش رشته، كباب، پلوی زیاد و ته‌دیگ را كه باعث جذب بیشتر آب بدن می‌شوند، كمتر استفاده كنید. كاهش مصرف نمك و موادغذایی سرخ‌كرده نیز در حفظ آب بدن موثر است.

اگرچه با ترشح ADH (هورمون کاهنده ادرار) در بدن، كم‌آبی جبران می‌شود و دفع ادرار كاهش می‌یابد اما این روند جوابگوی كم‌آبی بدن نیست. در ماه رمضان به دلیل تغییرات هورمونی حتما در فاصله افطار تا سحر حداقل 6 لیوان آب بنوشید. البته بهتر است از نوشیدن آب‌های خیلی سرد پرهیز و آب خنک را جایگزین آب یخ کنید. در طول روز برای كاهش احساس تشنگی، لب‌هایتان را چند بار تر كنید. البته مصرف نان‌های سبوس‌دار، ‌کمتر از نان‌های دیگر باعث تشدید حس تشنگی در بدنتان می‌شوند و می‌توانید در وعده‌های افطار و سحر، نان‌هایی مانند نان سنگک میل کنید.

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : salamat.ir

مطالب پیشنهادی :
روزه گرفتن برای چه بیمارانی ممنوع است؟
رابطه ی بین روزه و شماره عینک شما
یافتن بهترین رژیم غذایی پس از روزه داری
روزه = تسریع نوسازی بافتهای بدن