تحقيقات اخير نشان ميدهد: مصرف ميوه و سبزيجات در برنامه روزانه، خطر ابتلا به سرطان را به طور چشمگيري كاهش ميدهد.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، نتايج تحقيقات متعددي كه بر روي رابطه بين سرطان و رژيم غذايي انجام شده، نشان ميدهد ميوهها و سبزيجات خطر بروز انواع سرطانها را كاهش ميدهند.
براساس نتايج اين تحقيقات، با مصرف ميوه و سبزيجات حداقل 5 بار در روز، خطر بروز سرطان 20 تا 30 درصد كاهش مييابد. همچنين براي بهره گيري كامل از فوايد و مزاياي طبيعي اين مواد در جلوگيري از سرطان، استفاده از ميوههاي مختلف با رنگهاي متفاوت توصيه ميشود.