آیا می دانید چه مواد غذایی را باید بخورید تا خاصیت ضد آلزایمری داشته باشند ؟
 
به گفته محققان ویتامین D و کورکومین موجود در زردچوبه می‌تواند از بروز بیماری آلزایمر پیشگیری کند.
طبق مقاله‌ای که در مجله Journal of Alzheimers Desease به چاپ رسیده است،ترکیبات ویتامین D و کورکومین که در زردچوبه بسیار وجود دارد سبب تحریک سیستم ایمنی و کاهش تولید پلاک‌های آمیلوئید در مغز می‌شود.به گفته محققان دانشگاه کالیفرنیا در لوس‌آنجلس ویتامین D و کورکومین که به طور طبیعی در زدچوبه موجود است امیدهای جدیدی در رابطه با پیشگیری و درمان آلزایمر گشوده است.البته به نظر می‌رسد کورکومین مصنوعی موثرتر از طبیعی است و سریع‌تر جذب بدن می‌شود.
 
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع:salamat.ir
 
مطالب پیشنهادی:
تغذیه و آلزایمر
ورزش و آلزايمر
ارتباط تب خال با ابتلا به آلزايمر
10 علامت اولیه ابتلا به آلزایمر
اضافه وزن و خطر ابتلا به آلزایمر