این زیتون در کشور اسپانیا و ایتالیا به دست می آید و در کشورهای دیگر به علت شرایط خاص آب ، هوا و خاک فقط زیتون سبز پروش پیدا میکند.
به علت زیبایی که زیتون سیاه دارد ، قیمت آن بیشتر از زیتون سبز است . بنابر این زیتون از کشورهای فوق وارد ایران نمیشود.
و وارد کنندگان به علت قیمت تمتم شده بالا ، تمایلی به واردات این محصول ندارند.
در عوض روشی وجود دارد که زیتون سبز را به صورت سیاه رنگ در می آورد. این عمل معمولا با استفاده از سولفات آهن صورت میپذیرد.
این ماده سمی میباشد و این روش فرآوری مناسب نیست.
ترکیه یکی از کشورهایی است که به این روش زیتون سیاه را تولید میکند.
برای حفظ سلامتی خود و خانواده از خرید و مصرف زیتون سیاه در هر نوع بسته بندی جداً خودداری نمایید.
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : parsine.com
مطالب پیشنهادی :
رازهایی راجع به روغن زیتون!!
میوهای برای کاهش شدت آسم و بیماریهای قلبی
آبا از خواص درمانی زیتون اطلاع دارید؟
روغن زيتون؛ بودار يا بي بو؟
تأثیر اعجاب انگیز انجیر و زیتون در بدن
میوهای برای کاهش شدت آسم و بیماریهای قلبی
آبا از خواص درمانی زیتون اطلاع دارید؟
روغن زيتون؛ بودار يا بي بو؟
تأثیر اعجاب انگیز انجیر و زیتون در بدن
