هندی‌ها و پاكستانی‌ها در مقایسه با سایر كشورهای جهان بیشترین مصرف‌ كننده‌های چاشنی معطر هل هستند.

 

«هل»؛ میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌ است و انواع مختلف آن شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز هستند كه نوع سبز آن عطر تندتری دارد.

 مطالعات نشان می‌دهد كه این چاشنی خواص درمانی مفیدی دارد از جمله این كه به عنوان دارو برای معالجه سرفه، سرماخوردگی و تب استفاده می ‌شود.

به نوشته روزنامه اكسپرس، سایرخواص درمانی هل عبارتند از:

- دانه «هل» تقویت‌كننده معده، ضد نفخ و بادشكن است و در ضمن به هضم غذا نیز كمك می ‌كند.

- در صورتی كه عرق بدبویی دارید یا دهان شما بوی خوبی نمی ‌دهد، شش گرم «هل» را با غلاف آن به‌ صورت چای دم كنید و در طول یك روز به مرور بنوشید.

- این چاشنی برای درمان استفراغ و تهوع نیز توصیه می ‌شود.

- «هل» تقویت ‌كننده قلب و اعصاب است اما مصرف زیاد آن، هم تپش قلب را افزایش می ‌دهد و هم برای بیماری‌های روده و ریه مفید نیست.

- مصرف «هل» برای رفع سردرد و كاهش حملات بیماری صرع نیز سودمند است.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : Isna.ir
 
مطالب پیشنهادی :
گیاهان التیام بخش
 دارویی گیاهی برای درمان زخم و ورم معده
کبدی سالم با مصرف گیاه دارویی!!
این گیاه را به پوست تان بمالید و جوان شوید!
گیاهی در سبزی خوردن که باعث كاهش قند خون میشود

 

 


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
 
X