ترب گیاهی است یكساله كه ارتفاع ساقه آن تا یك متر می رسد . برگهای آن پهن ، ناصاف ، كرك دار و با بریدگیهای نامنظم می باشد . گلهای آن برنگ سفید ، زرد روشن ، آبی روشن و بنفش است كه درانتهای شاخه ظاهر می شود .
بطور كلی دو نوع ترب وجود دارد :
1- ترب سیاه كه معمولا در پائیز برداشت می شود .
2-تربچه كه به رنگهای مختلف قرمز و وصورتی و بصورت های دراز و گرد وجود دارد .
تركیبات شیمیایی:
طعم تند ترب مربوط به ماده ای است بنام سنوول Senovol و رنگ قرمز بنفش آن در اثر وجود ماده ای بنام كلراید Malvin Chloride است .
بطور كلی دو نوع ترب وجود دارد :
1- ترب سیاه كه معمولا در پائیز برداشت می شود .
2-تربچه كه به رنگهای مختلف قرمز و وصورتی و بصورت های دراز و گرد وجود دارد .
تركیبات شیمیایی:
طعم تند ترب مربوط به ماده ای است بنام سنوول Senovol و رنگ قرمز بنفش آن در اثر وجود ماده ای بنام كلراید Malvin Chloride است .
در صد گرم ترب خام مواد زیر موجود است :
|
آب |
90 گرم |
|
پروتئین |
1 گرم |
|
چربی |
0/1 گرم |
|
مواد نشاسته ای |
3/5 گرم |
|
كلسیم |
30 میلی گرم |
|
فسفر |
30 میلی گرم |
|
پتاسیم |
330 میلی گرم |
|
آهن |
1 میلی گرم |
|
سدیم |
18 میلی گرم |
|
ویتامین آ |
10 واحد |
|
ویتامین ب 1 |
0/03 میلی گرم |
|
ویتامین ب 2 |
0/03 میلی گرم |
|
ویتامین ب 3 |
0/03 میلی گرم |
|
ویتامین ث |
25 میلی گرم |
خواص داروئی:
ترب از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است و از زمانهای بسیار قدیم برای درمان بسیاری از بیماریها بكار می رفته است .
1) ترب برای دفع سنگهای صفراوی مفید است .
2) ترب در بعضی از اشخاص تولید گاز و آروغ می كند و تخم آن گاز و نفخ را از بین می برد .
3) ترب برای درمان رماتیسم مفید است .
4) برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا كمك می كند .
5) آب برگ ترب برای تقویت چشم مفید است .
6) ترب برای درمان یرقان مفید است .
7) تخم ترب درد را تسكین می دهد .
8) در صورت مسمومیت غذایی مقداری تخم ترب را همراه با سكنجبین به بیمار بدهید باعث استفراغ می شود و معده را پاك می كند .
9) برای مداوای زخم های بدن از ترب و عسل ضماد تهیه كرده و روی زخم بگذارید .
10) دم كرده ترب ادرار آور است و برای درمان حبس البول بكار می رود .
11) تخم ترب ادرار آور است .
12) اگر دست یا پای شما سرما زده است ترب را در آّب بجوشانید و بگذارید تا كمی سرد شود بطوریكه دست را نسوزاند سپس عضو سرما زده را چند بار در روز در این جوشانده قرار دهید .
13) دم كرده ریشه ترب تقویت كننده بدن است .
14) برای دفع سنگ كیسه صفرا و سرفه های تشنج آور از ترب بصورت زیر استفاده كنید :
در یك ترب بزرگ حفره ای ایجاد كرده و همچنین در ته آنهم سوراخ ریزی بوجود آورید بطوریكه آّب قطره قطره از آن خارج شود . سپس مقداری شكر در حفره ریخته و آنرا با آب پر كنید و ترب را در دهانه شیشه یا استكانی قرار دهید كه آب آن قطره قطره از سوراخ ریز ته ترب خارج شده و در داخل شیشه یا استكان پر شود . این آب را چند بار در روز بنوشید .
15) خوردن تخم ترب ترشح شیر را زیاد می كند .
16) ترب رنگ چهره را باز می كند.
17) جوشانده ترب برای درمان اسهال خونی مفید است .
18) تخم ترب اشتهاآور است.
19) برای از بین بردن تب تخم ترب را دم كرده و به بیمار بدهید .
20) تخم ترب بصورت ضماد برای ورم پستان در مادران شیرده استفاده می شود .
ترب از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است و از زمانهای بسیار قدیم برای درمان بسیاری از بیماریها بكار می رفته است .
1) ترب برای دفع سنگهای صفراوی مفید است .
2) ترب در بعضی از اشخاص تولید گاز و آروغ می كند و تخم آن گاز و نفخ را از بین می برد .
3) ترب برای درمان رماتیسم مفید است .
4) برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا كمك می كند .
5) آب برگ ترب برای تقویت چشم مفید است .
6) ترب برای درمان یرقان مفید است .
7) تخم ترب درد را تسكین می دهد .
8) در صورت مسمومیت غذایی مقداری تخم ترب را همراه با سكنجبین به بیمار بدهید باعث استفراغ می شود و معده را پاك می كند .
9) برای مداوای زخم های بدن از ترب و عسل ضماد تهیه كرده و روی زخم بگذارید .
10) دم كرده ترب ادرار آور است و برای درمان حبس البول بكار می رود .
11) تخم ترب ادرار آور است .
12) اگر دست یا پای شما سرما زده است ترب را در آّب بجوشانید و بگذارید تا كمی سرد شود بطوریكه دست را نسوزاند سپس عضو سرما زده را چند بار در روز در این جوشانده قرار دهید .
13) دم كرده ریشه ترب تقویت كننده بدن است .
14) برای دفع سنگ كیسه صفرا و سرفه های تشنج آور از ترب بصورت زیر استفاده كنید :
در یك ترب بزرگ حفره ای ایجاد كرده و همچنین در ته آنهم سوراخ ریزی بوجود آورید بطوریكه آّب قطره قطره از آن خارج شود . سپس مقداری شكر در حفره ریخته و آنرا با آب پر كنید و ترب را در دهانه شیشه یا استكانی قرار دهید كه آب آن قطره قطره از سوراخ ریز ته ترب خارج شده و در داخل شیشه یا استكان پر شود . این آب را چند بار در روز بنوشید .
15) خوردن تخم ترب ترشح شیر را زیاد می كند .
16) ترب رنگ چهره را باز می كند.
17) جوشانده ترب برای درمان اسهال خونی مفید است .
18) تخم ترب اشتهاآور است.
19) برای از بین بردن تب تخم ترب را دم كرده و به بیمار بدهید .
20) تخم ترب بصورت ضماد برای ورم پستان در مادران شیرده استفاده می شود .
مضرات :
اسراف در خوردن ترب موجب دل پیچه شده و برای دندان و گلو مضر است .
اسراف در خوردن ترب موجب دل پیچه شده و برای دندان و گلو مضر است .
منبع:www.iranhealers.com