طرز تهیه این کباب بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است.
مواد لازم : 
گوشت چرخ کرده : 300 گرم 
پیاز متوسط : یک عدد 
نان تست : 3 تکه 
تخم مرغ : یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ) 
نمک- فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم

طرز تهیه : 
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز را هم رنده کنید. گوشت- پیاز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. 


تا به این شکل در بیاد 

تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید. 
ka03.JPG (480×360)
 
هر دو طرف کبابها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید. 
ka04.JPG (480×270)



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : eligooloo.com



مطالب پیشنهادی :
کباب رنگی
بلال کبابی در فویل
کباب چوبی مدیترانه ای
کباب کنجه هندی
مرغ باربیکیو
 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
X