اگر از غذاهاى بومى خسته شده ايد ، مي توانيد ذائقه خود را با بعضي غذاهاى فرنگى آشنا كنيد . ما امروز يكى از آنها را براى شما در نظر گرفته ايم :
 

مواد لازم :  

گوشت چرخ کرده           نیم کیلو

گوجه فرنگی          4 عدد

پیاز             یک عدد متوسط

آرد گندم       نصف پیمانه

روغن و ظرف گود برای سرخ کردن

برنج در صورت تمایل 

طرز تهیه :

گوشت ها رو با پیاز رنده شده مخلوط میکنی و چنگ میزنی و بعد به اندازه گردو تو دستت درستشون میکنی و بعد آرد رو که توی بشقابی ریختی گوشت ها رو روی آرد قل میدی تا همه سطحش یک لایه نازک آردی بشه و بعد گوشت های فلفلی رو توی روغن که گذاشتی حسابی داغ شده میاندازی و میذاری سرخ بشن بعد در میاری و میچینی تو ظرف تا روغنشون گرفته بشه . حالا گوجه فرنگی ها رو رنده میکنی و با کمی نمک و فلفل قرمز توی یه قابلمه میریزی به همراه کمی روغن زیتون و میذاری بپزه و بصورت رب و غلیظ در بیاد حالا گوشت ها رو توی اون سس گوجه فرنگی در حال جوش میریزی و میذاری کمی به خورد گوشت ها بره و بعد همونطوری سرو میکنید . می‌توانید این غذا را با برنج سرو كنید.

 
گردآورى: گروه سبك زندگى سيمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:www.khoshkhorak.com
  
 
مطالب پيشنهادى :
پاسخ به پرسش های شما راجع به غذاهای ارگانیک
سالاد برای نقرسیها
كوكوی اسفناج برای دیابتی ها
دستورالعمل های راحت و سالم آبميوه ای
 
 
 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
X