طعم هر غذا و سالاد با یک سس مخصوص می تواند جادویی و شگفت انگیز باشد. در این مطلب طرز تهیه سس تارتار را آوردهایم
سس تارتار معروف به سس خیارشور بیشتر در کنار استیک، غذاهای سوخاری و دریایی استفاده میشود. بهتر است در تهیه این سس مواد لازم را اضافه، جایگزین یا حذف نکنید.
مواد لازم برای تهیه سس تارتار
- سس مایونز: 200 گرم
- لیموترش: یک چهارم یک عدد
- فلفل سیاه، نمک، پودر سیر: به میزان لازم
- جعفری تازه خردشده: 2 قاشق غذاخوری
- پیازخرد شده: نصف یک عدد کوچک
- خیارشور کوچک خردشده: 4 عدد
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
بیشتر بدانید : سس های خانگی را با این دستور، مانند سس های آماده درست کنید!!
طرز تهیه سس تارتار بدون تخم مرغ
- مواد لازم را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید و در یک ظرف درب دار در یخچال کمی به آن فرصت استراحت بدهید.
- سس تارتار شما آماده است.
- این سس را علاوه بر سالاد میتوانید در کنار ترکیبات گریلشده هم امتحان کنید.
بیشتر بدانید : طرز تهیه 3 سس پرطرفدار با 3 طعم متفاوت
بیشتر بدانید : سس هزار جزیره خانگی را با این دستور متفاوت درست کنید
بیشتر بدانید : دستور تهیه سس كچاپ خانگی
گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع: khorasannews.com
