می توان این رویه را برای تزیین انواع کیک استفاده نمود

کرم پفی خانگی برای تزیین کیک

مواد لازم برای تهیه کرم پفی

سفیده تخم مرغ : 3 عدد        
شکر : 3/4 فنجان      
نمک : مقداری       
آب : 1/3 فنجان      
پودر وانیل خالص : 1/4 قاشق چای خوری
 

بیشتر بدانید : چگونه خامه فرم گرفته برای تزیین کیک درست کنیم؟

طرز تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک
خامه,خامه فرم رفته,خامه پفی,طرز تهیه خامه فرم گرفته,طرز تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک

در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود (در حدود 2 یا 3 دقیقه). مواد را در کاسه ای بزرگتر بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه با درجه متوسط بزنید تا مواد کمی سفت و براق شوند و فرم بگیرند. بعد سرعت را کمتر کنید و وانیل را اضافه نمایید. بلافاصله این رویه را استفاده کنید.
 
 
 

بیشتر بدانید : کیک تولد مادرتان را از بین این مدلهای جذاب انتخاب کنید

بیشتر بدانید : 4 نکته مهم در استفاده از خامه قنادی

بیشتر بدانید : نکات کلیدی برای هم زدن سفیده تخم مرغ

بیشتر بدانید : طرز تهیه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه


تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 

 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
X