سیمرغسیمرغ
lifestyle-top-1
تازه های دسر

اگر می خواهید معجون تان به خوشمزگی معجون های آماده باشد از دستور زیر استفاده کنید.
دستور این معجون رو ۱۵ سال پیش از یه آقایی که مغازه معجون و آبمیوه و ... داشت ، گرفتم :

مواد لازم ( برای ۵ - ۴ نفر ) :
انجیر  ۱۵ عدد
خرما ۱۰ عدد
بستنی = تقریبا ۳۵۰ گرم = یک سوم ۳/۱  (بستنی یک لیتری)
شیر نیم لیتر
پسته ۵۰ عدد یا ۴ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گردو ۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین
کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گل محمدی ۱ قاشق غذاخوری
کنجد بو داده جهت تزیین
عسل جهت تزیین
پودر نارگیل جهت تزیین
خامه فرم گرفته جهت تزیین
موز ۱ عدد

طرز تهیه :
ابتدا انجیر رو بمدت ۲۴ ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخوره  .


هسته خرما رو جدا کنید  .


بستنی ، انجیر ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو ( اگه گل محمدی ندارید می تونید حذفش کنید ) داخل مخلوط کن می ریزیم .
ma03.jpg (386×288)

بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
ma04.jpg (386×515)
ma05.jpg (386×515)

مایع اصلی معجون آماده شد از این به بعد می خوایم تزیینش کنیم ( می تونید مواد روی معجون رو طبق سلیقه خودتون انتخاب کنید پس لزومی نداره حتما مواد زیر باشن . گزینه های دیگه ای که می تونید استفاده کنید : انواع کمپوت ، انواع ژله ، انواع آجیل و ... )

ma07.jpg (386×288)

ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم .
ma08.jpg (386×288)

بعد موز رو برش داده و روش می چینیم .
ma09.jpg (386×288)

بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم .
ma10.jpg (386×288)

و در نهایت عسل می ریزیم .
ma11.jpg (386×288)

می تونید خامه فرم گرفته رو با قیف روی معجون بریزید و یا از اسپری خامه استفاده کنید ( برای دیدن طریقه کار با اسپری خامه اینجا رو کلیک کنید ) .
و در نهایت توسط چایی صاف کن ، کمی پودر کاکائو یا قهوه روی خامه می پاشیم .
ma12.jpg (386×288)



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : baharsite.com



مطالب پیشنهادی :
طرز تهیه بستنی گلدانی
دسر کدو حلوایی، دسری پاییزی
طرز تهیه پاناکوتا قلبی
ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک
ژله آکواریوم
 
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
lifestyle-left-2
 lifestyle-left-3
 
X