طرز تهیه پاپ کورن سرکه نمکی، یک تنقلات سالم خانگی برای دیدن فیلم
پاپکورن یکی از بهترین و سالم ترین تنقلات برای دیدن فیلم و دورهمی های فامیلی است.به همین بهانه در این مقالهبه شما طرز تهیه پاپ کورن سرکه ای را آموزش می دهیم

پاپ کورن سرکه نمکی، خوراکی خوشمزه برای دورهمی های خانوادگی

  • ذرت:  یک استکان
  • روغن:  ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک:  به مقدار لازم
  • سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
  • کره:  یک قاشق غذاخوری
     

بیشتر بدانید : طرز تهیه پاپ کورن طعم دار، از پنیری تا کره ای و شکلاتی

طرز تهیه پاپ کورن سرکه نمکی
طرز تهیه پاپ کورن سرکه نمکی

  • ابتدا برگ ها و دانه های ذرت را از بلال جدا کنید و در داخل ظرف مناسبی بریزید و در داخل سینی به صورت یکنواخت پهن کنید تا کمی خشک شود و رطوبت آن کشیده شود (می توانید دانه های ذرت را آماده تهیه کنید).
  • داخل قابلمه مناسبی روغن بریزید و روی حرارت با شعله متوسط بگذارید تا داغ شود سپس دانه های ذرت را اضافه کنید کمی نمک روی دانه های ذرت بپاشید باید دانه های ذرت به اندازه ای باشد که کف قابلمه را بپوشاند و روی هم قرار نگیرد سپس در قابلمه را بگذارید.
  • قابلمه را چپ و راست و مورب کنید تا دانه های ذرت تفت داده شود بعد از ۵  تا ۱۰ دقیقه صدای ترکیدن دانه های ذرت بلند می شود بعد از مدتی دیگر صدای ترکیدن دانه های ذرت خیلی کم می شود. آن گاه قابلمه را از روی حرارت بردارید  و ۵ دقیقه صبر کنید.
  • برای مزه و طعم دار کردن پفیلا، کره را در دمای اتاق داخل ظرف مناسبی بگذارید تا آب شود سپس نمک و سرکه را اضافه کنید و هم  بزنید سپس روی پفیلا  بریزید و در داخل فر با دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید.


بیشتر بدانید : بهترین میان وعده برای پشت میزنشن ها



گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع: khorasannews.com