طرز تهیه حلوا با مایکروویو

 

شکر : 1 استکان

آرد : 2 استکان

روغن مایع : 1 استکان 

آب : یک سوم استکان

گلاب : دو سوم استکان

ابتدا آب، شکر، گلاب و زعفران را با هم مخلوط می کنیم داخل مایکروفر، قدرت صد در صد یک دقیقه و نیم.( نباید بجوشه و غلیظ بشه، فقط شکر حل بشه. اگه کمی شکر مونده بود. با قاشق هم بزنید حل می شه) 

آرد و روغن مایع را مخلوط می کنیم و در مایکروفر قدرت صد در صد، 4 دقیقه زمان بعد یکبار به هم می زنیم. دوباره داخل مایکروفر با همان قدرت و 2 دقیقه زمان. از مایکروفر خارج کرده هل کوبیده را اضافه می کنیم. مخلوط می کنیم، شربت را که خنک شده اضافه می کنیم و به هم می زنیم.

 

بیشتر بدانید : طرز تهیه حلوا با تخم مرغ

اگر مقدار مواد اضافه بشه زمان هم تغییر می کنه. 

رنگ حلوا بستگی به سلیقه شما داره. اگر از آرد سفید کیک استفاده کنید با همین زمان ها حلوای روشن و اگر از آرد سنگک استفاده کنید با همین زمان ها حلوای تیره تری دارید.))



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : mamisite.com