شب یلدا : دسر ماست هندوانه، یک ژله شیک و آسان برای شب یلدا
ژله یکی از بهترین ایده ها برای دسر  شب یلدا است. این بار با پورد ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید.

مواد لازم دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

این دسر خوشمزه را برای شب یلدا امسال تان درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

ژله توت فرنكی : یك بسته
ژله لیمو : یك بسته
اب و ماست برای هر ژله : سه چهار لیوان

بیشتر بدانید : دسر شب یلدا پیتزا هندوانه ای درست کنید!!

طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا
طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

هر ژله را جدا گانه با 3/4  لیوان آب درست كنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود.
خنك كه شد بهش 3/4 لیوان ماست اضافه كنید  و هم بزنید تا صاف شود.
دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف كوچیكتر را داخل ژله بذارید و داخل ظرف یك مقدارآب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد.
ظرف را در یخچال به مدت یك ساعت تا وقتی سفت شود قرار دهید.
وقتی سفت شد داخل ظرف كوچك كمی آب گرم بریزید تا به راحتی از ژله سبز جدا شود و جای خالی را با ژله توت فرنگی كه كاملا خنك خنك شده پر كنید  و داخل آن را شكلات چیپسی بریزید. و دوباره در یخچال قرار داده و بگذارید چند ساعت داخل یخچال تا كاملا خنك شود.
ظرف را در كمی آب گرم قرار دهید تا به راحتی ژله جدا شود.
در انتها روی آن را با رنگ و قلمو خط بندازید تا شکل هندوانه به خود بگیرد.


بیشتر بدانید : دسر انار یخچالی، یک دسر ساده و خوش طعم برای شب یلدا

بیشتر بدانید : ژله انار ویترینی یک دسر شیک برای شب یلدا

بیشتر بدانید : دسر انار لایه ای، یک دسر نیم ساعته برای شب یلدا

بیشتر بدانید : دسر شب یلدا امسال، کرم لبو درست کنید

بیشتر بدانید : شب یلدا : شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان

بیشتر بدانید : دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا


گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : آشزی دل و جان