با شروع فصل گرما می‌خواهیم شما را با تهیه انواع بستنی در منزل آشنا کنیم.در این هفته به طرز تهیه بستنی وانیلی با خامه می‌پردازیم
كمپوت را آبكش كرده ، آرد ذرت را در 2 قاشق سوپخوري آب كمپوت حل كنيد ...
قالب را با كارامل می پوشانيم، به اين ترتيب كه كارامل را داخل قالب ريخته و تكان می دهيم تا يك لايه از آن داخل قالب را بپوشاند و می گذاريم تا خنك شود
روغن را کاملاً داغ کنيد و توپ هاي بستني را يکي يکي داخل روغن سرخ کنيد تا سطح آن طلايي رنگ شود. توجه داشته باشيد...
