مواد لازم برای شیرینی نوروزی انگشتی
آرد : 220 گرم
آرد برنج : 1/5 قاشق سوپخوری
پودر شکر : 60 گرم
پودر بادام : 2 قاشق غذاخوری
کره خرد شده : 180 گرم
شکلات : برای تزئین
دمای فر: 180 درجه سانتیگراد
زمان پخت : 15 دقیقه
اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت
روش تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز
آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک میکنیم.
کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می دهیم.
از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می دهیم و یا خمیر را گرد می کنیم
شیرینی ها را کف سینی می چینیم و در فر قرار می دهیم.
در این مدل مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادم.
شیرینی انگشتی برای نوروز
بیشتر بدانید : کلمپه شیرینی مناسب عید نوروز
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : mamisite.com