گوشت اكثر پرندگان مانند كبك ، كبوتر ، اردك و ... تیره است و فقط گوشت سینه و بال مرغ و بوقلمون سفید است.
پرندگان دو نوع فیبر ماهیچه ای دارند : فیبر قرمز و فیبر سفید . فیبرهای قرمز حاوی ماده ای بنام میوگلوبین است كه قرمز رنگ است و موجب میشود كه فیبرهای قرمز توانایی بیشتری برای فشار و كار داشته باشند.
بیشتر پرندگان شكاری برای یافتن غذا و پروازهای طولانی برای كوچ كردن نیازمند به ماهیچه های قوی هستند بنابر این در این پرندگان فیبر قرمز بیشتر است و رنگ گوشت پرنده تیره به نظر میرسد.
ولی از آنجا كه مرغ خانگی و یا بوقلمون زندگی راحتتری دارند و از بالهایشان و عضلات سینه استفاده نمی‌كنند فیبر سفیدشان بیشتر است و گوشت سینه آنها سفید است و چون فقط راه می‌روند گوشت ران آنها كمی تیره است.
پرندگان دو نوع فیبر ماهیچه ای دارند : فیبر قرمز و فیبر سفید . فیبرهای قرمز حاوی ماده ای بنام میوگلوبین است كه قرمز رنگ است و موجب میشود كه فیبرهای قرمز توانایی بیشتری برای فشار و كار داشته باشند.
بیشتر پرندگان شكاری برای یافتن غذا و پروازهای طولانی برای كوچ كردن نیازمند به ماهیچه های قوی هستند بنابر این در این پرندگان فیبر قرمز بیشتر است و رنگ گوشت پرنده تیره به نظر میرسد.
ولی از آنجا كه مرغ خانگی و یا بوقلمون زندگی راحتتری دارند و از بالهایشان و عضلات سینه استفاده نمی‌كنند فیبر سفیدشان بیشتر است و گوشت سینه آنها سفید است و چون فقط راه می‌روند گوشت ران آنها كمی تیره است.
گردآوری:گروه سرگرمی سیمرغ
www.seemorgh.com/Entertainment
منبع: sootak.ir
مطالب جالب دیگر:
زنان قدبلند و لاغر به تاریخ می‌پیوندند!
نتایج جالب و قابل تامل تست تصادف برروی اتومبیل‌های سمند؛ 206 و زانتیا! (+عکس)
اسم واقعی افراد سرشناس!
دو عکس از میلا، دختر نانسی عجرم!
حرف‌های جالب بهترین بازیکن زن تاریخ بسكتبال آمریكا درمورد دین و حجاب!
آوریل لاوین طلاق گرفت! (+عکس)
