پیازچه 5000 سال پیش در باغ‌های چینی پرورش داده می‌شد و مصریان باستان آن را به عنوان سمبل کائنات پرستش می‌کردند.
این خوردنی بسیار مغذی و پرخاصیت ترکیبی از خواص مفید پیاز و سبزیجات را با هم دارد. پیازچه منبع غنی از ویتامین K، ویتامین C و همچنین منبع بسیار مفیدی از ویتامین A است. افزودن پیازچه به سبزیجات دیگر مثل سیب‌زمینی، گل کلم، قارچ و سویا طعم بسیار خوشایندی به غذا می‌دهد و در سالاد نیز طعم و بوی آن ملایم‌تر از پیازهای دیگر است.
به گزارش پایگاه اینترنتی ارگانیک، همانطور که مطرح شد پیازچه منبع غنی از ویتامین‌ها و املاح است که به درمان بسیاری از ناخوشی‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کند و همچنین تاثیرات و پیامدهای مضر بیماری‌های دیگر را نیز کاهش می‌دهد.
برخی از بارزترین خواص این سبزی عبارتند از:
- قندخون را کاهش می‌دهد.
- برای کاهش و بهبود مشکلات روده‌ای و معده‌ای موثر است.
- اغلب بعنوان دارویی برای مقابله با سرماخوردگی عادی استفاده می‌شود.
- همچنین بعنوان یک اشتهاآور و نیز برای کمک به هضم غذا بسیار مفید است.
- سرعت گردش خون را در بدن افزایش می‌دهد.
| از این دو سبزی که حاوی نیترات هستند به کودکان ندهید!! خواص سبزی ها این سبزی،پوست شما را شفاف می کند! نام سبزی هایی که سلامت شما را تضمین می کنند! این سبزی عضلات شما را تقویت می کند! |