برخلاف باورهای عمومی یك آزمایش جدید نشان داده است كه گوشت گاو در كاهش كلسترول بد موجود در رژیم غذایی نقش مهمی دارد.

 

در این آزمایش معلوم شد مصرف روزانه گوشت لخم به عنوان یك استاندارد طلایی در رژیم غذایی سلامت قلب برای پایین آوردن سطح كلسترولLDL یا كلسترول بد خون موثر است.

به نوشته روزنامه سان، متخصصان دانشگاه ایالتی پنسلوانیا در مطالعات خود روی رژیم‌های غذایی مفید برای قلب به این نتایج دست یافته و یافته‌های خود را در مجله آمریكایی تغذیه بالینی به چاپ رسانده‌اند.

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : Salamatnews.com
 
مطالب پیشنهادی:
کلسترول بالا
آیا کلسترول خون تان بالاست ؟
برای مبارزه با کلسترول: دارو بخوریم یا گوجه فرنگی؟
تأثير ورزش بر سطح کلسترول خون
6 توصیه ساده اما مهم برای كاهش كلسترول بد

 

 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
 
X