دکتر مرتضی صفوی،متخصص تغذیه گفت:كم‌خونی باعث ضعف،كاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ، كم‌اشتهایی ، عدم تمركز ، كاهش قدرت یادگیری،كاهش توان كاری و عوارض نامطلوب اقتصادی،سیاسی و فرهنگی می‌شود و در زنان باردار كم‌خونی باعث تاخیر در رشد رحم،افزایش مرگ و میر جنینی،تولد نوزادان با وزن كم و كاهش شدید سطح هموگلوبینی و هماتوكریتی و در نهایت افزایش مرگ و میر می‌شود.
وی گفت:ممكن است دریافت آهن كافی باشد،ولی جذب آن كم باشد و در اغلب موارد فراهمی زیستی آهن كم است و به همین دلیل جذب نمی‌شود و عفونت های انگل روده‌ای در فقر آهن دخالت دارد و مواد غذایی حاوی تانن‌ها مانند چای و وجود فیتات در نان تخمیر نشده جذب آهن را مختل می‌كند و غذاهای حاوی ویتامین C جذب آهن را بالا می‌برد.
این متخصص تغذیه افزود:راهكارهایی برای مبارزه با این كمبودها را می‌توان استفاده از مكمل‌ها،تعدیل و تنوع غذایی،آموزش تغذیه و غنی‌سازی مواد غذایی نام برد.
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع:farsnews.com
وی گفت:ممكن است دریافت آهن كافی باشد،ولی جذب آن كم باشد و در اغلب موارد فراهمی زیستی آهن كم است و به همین دلیل جذب نمی‌شود و عفونت های انگل روده‌ای در فقر آهن دخالت دارد و مواد غذایی حاوی تانن‌ها مانند چای و وجود فیتات در نان تخمیر نشده جذب آهن را مختل می‌كند و غذاهای حاوی ویتامین C جذب آهن را بالا می‌برد.
این متخصص تغذیه افزود:راهكارهایی برای مبارزه با این كمبودها را می‌توان استفاده از مكمل‌ها،تعدیل و تنوع غذایی،آموزش تغذیه و غنی‌سازی مواد غذایی نام برد.
www.seemorgh.com/health
منبع:farsnews.com
مطالب پیشنهادی:
تغذیه مادران در زمان بارداری
قابل توجه مادران باردار دیابتی !!
در دوران بارداری ید مصرف کنید!!
تغذیه مادران در زمان بارداری
قابل توجه مادران باردار دیابتی !!
در دوران بارداری ید مصرف کنید!!
غذا و تهوع صبحگاهی در دوران بارداری
اگر باردار هستید زعفران نخورید!!
