اضافه كردن چای، پودر نسكافه، پودر كاكائو و قهوه به شیر از جذب شدن كلسیم جلوگیری می كند.
كارشناس سالمندان مركز بهداشت استان این مطلب را گفت و با تاكید بر مصرف روزانه مواد غذایی حاوی كلسیم به خصوص لبنیات پاستوریزه كم چرب افزود: شیر، منبع مناسبی از كلسیم است اما اگر موادی مثل چای، قهوه، نسكافه و كاكائو به آن اضافه شود، جذب كلسیم آن مختل می شود.
«محمدحسین نخعی» برای پیش گیری از پوكی استخوان و یا جلوگیری از پیشرفت آن به سالمندان توصیه كرد که به طور منظم ورزش كنند و البته قبل از انجام هر گونه تمرین ورزشی، افراد مبتلا به پوكی استخوان باید با پزشك خود مشورت كنند.
وی ادامه داد: سالمندان توجه داشته باشند كه نوشابه های گازدار از جذب كلسیم غذا جلوگیری می كند، بنابراین بهتر است از نوشیدنی های مفید استفاده كنند.
كارشناس ویتامین D با افزایش جذب كلسیم از پوكی استخوان جلوگیری می كند و سالمندان باید برای تامین این ویتامین مفید هر روز در مقابل نور مستقیم خورشید قرار گیرند و توجه داشته باشند كه تابش نور خورشید از پشت شیشه تاثیر چندانی ندارد.
وی گفت: علاوه بر موارد گفته شده، استعمال دخانیات و مصرف الكل برای تمام سنین و در هر شرایطی مضر است و باعث تشدید پوكی استخوان می شود.
تاثیر مصرف ماهی ،گوشت و شیر در تقویت حافظه
اثر شگفت انگیز این لبنیات در لاغری!!
کاهش وزن با خوردن زیاد لبنیات!
آیا لبنیات ترش سودمند است؟