خرما میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی، كه مواد معدنی بسیاری چون آهن، پتاسیم، روی، منگنز و ویتامینهای A،B وE دارد و همچنین منبع خوبی از فیبر است. خرما به کاهش کلسترول بالا کمک مینماید و فیبر موجود در آن میتواند در کاهش فشار خون و ابتلاء به سرطان جلوگیری کند. سرطانهایی نظیر سرطان كولون، معده و غیره. شکر موجود در همه انواع خرما گلوکز و فروکتوز است.
خرما حاوی 60 تا 65 درصد شکر، نزدیک 2.5 درصد پروتئین و کمتر از 2 درصد چربی، مواد معدنی و پکتین است. این ماده غذایی برای کسانی که از رژیم غذایی کم سدیم استفاده میکنند بسیار مناسب است.
یكی از خواص خرما ملین بودن آن است به شرطی كه 6 تا 7 عدد خرما را در 2 لیوان آب جوش خیس كرده و صبح و شب آن را به صورت گرم بنوشید و یا مقداری خرما میل كنید و بلا فاصله یك یا دو لیوان آب گرم روی آن بنوشید. خاصیت دیگر خرما، خنثی كردن اسید اضافی معده است و از آنجا كه زیادی اسید معده باعث ترش كردن و دلدرد میشود، بنابراین هر وقت دل درد گرفتید میتوانید از فرمول چینیها درطب سنتی چینی استفاده كنید، بدین طریق كه 2 تا 3 عدد خرمای تازه و له شده را در آب جوش بیاندازید و بعد آن را هم زده و بنوشید.
اثر دیگر معجزهآسای هسته خرما از بین بردن تورم پلك های چشم است برای این منظور پمادی از هسته خرما درست كرده و آنرا روی چشم میگذارند این پماد برای رشد مژه های چشم نیز بهترین دارو است. خرما را بعنوان میوه نیز میتوانید مصرف كنید.
مواد موجود در 100 گرم خرما
انرژی
|
282 کیلوکالری
|
آب
|
53/20گرم
|
چربی
|
39/0گرم
|
پروتئین
|
45/2گرم
|
کربوهیدرات
|
03/75گرم
|
فیبر
|
8گرم
|
مواد معدنی موجود در 100 گرم خرما
کلسیم |
39میلی گرم |
آهن |
02/1میلی گرم |
منیزیم |
43میلی گرم |
فسفر |
62 میلی گرم |
پتاسیم |
656 میلی گرم |
سدیم |
2میلی گرم |
روی |
29/0میلی گرم |
مس |
206/0میلی گرم |
منگنز |
262/0میلی گرم |
بیشتر بدانید : اگر روزی 2 عدد خرما بخورید چه اتفاقاتی در بدن شما می افتد؟
بیشتر بدانید : خواص خرما , روزانه 3 عدد خرما به مدت یک هفته بخورید و ببینید چه می شود!
بیشتر بدانید : خواص خرما از دیدگاه طب سنتی برای بیماری ها
بیشتر بدانید : خرما برای چه کسانی مناسب نیست؟
تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/healtth
اختصاصی سیمرغ