پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌زنیم.
آش اسفناج و لپه
مواد اولیه 
اسفناج : یک کیلوگرم
کره یا روغن : ۵۰ گرم
لپه : ۱/۴پیمانه
عدس : ۱/۲ پیمانه
بلغور جو یا گندم : نصف پیمانه
پیاز متوسط : یک عدد
پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری
نعنا داغ : یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی : به میزان لازم
طرز تهیه
اسفناج را خرد کرده به همراه پیاز خلالی شده، حبوبات، بلغور و ادویه می‌پزیم.
پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌زنیم.
سپس نعنا، پیاز داغ و کره را نیز می‌افزاییم تا آش جا بیفتد.

بیشتر بدانید : آش شلغم، یک شام عالی برای سرماخوردگی پاییزی

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : ashpaziema.com




 
 
 
 

 
  1. ٧ سین
  2. تخم مرغ
  3. شیرینی
  4. خانه تکانی
آموزش درست کردن سبزه عید در 14 روز مانده به نوروز آموزش درست کردن سبزه عید در 14 روز مانده به نوروز

درست کردن سبزه عید یکی از سنت های خانم های ایرانی است. شما هم اگر فکر می کنید برای درست سبزه عید دیگر دیر شده، نگران نباشید. در 14 روز مانده تا نوروز…

نمونه های زیبا از تخم مرغهای رنگ شده برای هفت سین نمونه های زیبا از تخم مرغهای رنگ شده برای هفت سین

تزیین تخم مرغ هفت سین یکی از رسوم به یادماندنی ما ایرانیان است. به نمونه های پیشنهادی ما توجه فرمایید

مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست. این بار برای روز عشق یک مینی کاپ گل رزی زیبا درست کنید

خانه‌ تکانی، نکات مهم خانه‌ تکانی برای روزهای کرونایی خانه‌ تکانی، نکات مهم خانه‌ تکانی برای روزهای کرونایی

از آنجا که خانه‌ تکانی مهم‌ترین استراتژی برای مبارزه با ویروس کروناست، خانه‌ تکانی امسال مهم‌ تر از هر زمان دیگری است اما نکات مهمی در مورد خانه‌…

 
X