مرغ تنوری با سس نعنا یکی از خوشمره ترین غذاهایی است که می توانید برای وعده شام درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید

مرغ تنوری با سس نعنا

زمان تهیه:  10 دقیقه به‌ علاوه 60- 30 دقیقه زمان خواباندن آن
 زمان پخت : 30 دقیقه
 

بیشتر بدانید : طرز تهیه بریانی مرغ، یک خوراک خوشمزه و متفاوت

مواد لازم برای تهیه مرغ تنوری برای 4 نفر

ماست کم چرب : 150 گرم
سیر : 2 حبه، کوبیده شود
زیره سبز : یک قاشق چای‌خوری
زردچوبه : یک چهارم قاشق چای‌خوری
رنگ خوراکی قرمز : ‌دو قطره
سینه مرغ : 4 عدد
 

مواد لازم برای سس نعنا

نعنای کاملا خرد شده : یک قاشق غذاخوری
سیر خرد شده : یک حبه کوچک
خیار کوچک : یک عدد، به صورت مکعبی و ریز خرد شود.
ماست کم چرب : 150 گرم
آب یک لیمو ترش تازه
نمک و فلفل به اندازه لازم
روغن : مقداری
 

طرز تهیه سس نعنا

نعنا و سیر و خیار را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید سپس ماست و در نهایت، آب لیمو و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کمی دیگر آن‌ها را هم بزنید .سس آماده شده را تا زمان سرو، ‌درون یخچال قرار دهید.

طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص
طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص

درون یک کاسه، ماست، سیر، زیره، فلفل، ‌زردچوبه، رنگ خوراکی و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سینه‌های تمیز شده و بدون پوست مرغ را درون مخلوط فوق به مدت 60- 30 دقیقه قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار آن‌ها را برگردانید.
سینه‌های مرغ را در ظرفی نسوز قرار داده و روی آن را با برس روغن بمالید.
 مرغ را با حرارت متوسط گریل به مدت 35 – 30 دقیقه بپزید. گاهی مرغ را برگردانده با بقیه روغن چرب کنید.
مرغ تنوری با سس مخصوص ماست و نعنا میل کنید.


بیشتر بدانید : طرز تهیه مرغ کنتاکی خانگی

بیشتر بدانید : مرغ شکم پر را با این دستور بی نقص درست کنید!!

بیشتر بدانید : رولت مرغ، یک پیش غذای خوشمزه و آسان مخصوص خانم های شاغل!


گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : hamshahrionline.ir
 
 

 
 
 

 
  1. ٧ سین
  2. تخم مرغ
  3. شیرینی
  4. خانه تکانی
آموزش درست کردن سبزه عید در 14 روز مانده به نوروز آموزش درست کردن سبزه عید در 14 روز مانده به نوروز

درست کردن سبزه عید یکی از سنت های خانم های ایرانی است. شما هم اگر فکر می کنید برای درست سبزه عید دیگر دیر شده، نگران نباشید. در 14 روز مانده تا نوروز…

نمونه های زیبا از تخم مرغهای رنگ شده برای هفت سین نمونه های زیبا از تخم مرغهای رنگ شده برای هفت سین

تزیین تخم مرغ هفت سین یکی از رسوم به یادماندنی ما ایرانیان است. به نمونه های پیشنهادی ما توجه فرمایید

مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست. این بار برای روز عشق یک مینی کاپ گل رزی زیبا درست کنید

خانه‌ تکانی، نکات مهم خانه‌ تکانی برای روزهای کرونایی خانه‌ تکانی، نکات مهم خانه‌ تکانی برای روزهای کرونایی

از آنجا که خانه‌ تکانی مهم‌ترین استراتژی برای مبارزه با ویروس کروناست، خانه‌ تکانی امسال مهم‌ تر از هر زمان دیگری است اما نکات مهمی در مورد خانه‌…

 
X