سیب زمینی‌ها را شسته و درون آب جوش به همراه نمک به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، بپزید.
مواد لازم برای ۶ نفر :
سیب زمینی : یک کیلوگرم
تخم مرغ آبپز سفت : ‌۴ عدد
پیازچه : ۴ عدد
خیارشور متوسط : ۵ عدد
ژامبون : ۵۰ گرم
سس مایونز : نصف فنجان
سیر : ۲ حبه
آب لیمو : ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده تازه : یک چهارم فنجان
نمک و فلفل : به اندازه لازم.

طرز تهیه :
سیب زمینی‌ها را شسته و درون آب جوش به همراه نمک به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، بپزید.
سپس آن‌ها را از آب بیرون آورده و بگذارید آب آن‌ها برود.
به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شوند. بعد سیب زمینی‌ها را خرد کنید.
تخم مرغ‌های آبپز را پوست گرفته و به صورت حلقه‌ای خرد کنید.
پیازچه‌ها را به صورت نازک و خیارشور‌ها و ژامبون را نیز خرد نمایید.
در یک کاسه بزرگ سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، خیارشور و ژامبون را بریزید.
خوشمزگی این سالاد بیشتر به خاطر طعم سیر و خیارشور آن است.
در یک کاسه دیگر سس مایونز، سیری که ریز خرد کرده‌اید،
آب لیمو و جعفری خرد شده را با هم مخلوط کنید و به اندازه مورد نیاز، نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مخلوط مایونز را به مخلوط سیب زمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید.
سالاد سیب زمینی آماده است و می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا یا شام سبک میل کنید.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : jamejamonline.ir



مطالب پیشنهادی :
طرز تهیه سالاد سزار
طرز تهیه سالاد ماهی، سالادی مقوی و خوش طعم
چند سالاد پیشنهادی برای هوای گرم
سالاد جوانه شبدر+سس لیموترش
سالاد کورن
 
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
پربیننده ترین مطالب سبک زندگی
رژیم لاغری جنرال موتورز 2017، در یک هفته 8 کیلو وزن کم کنید!! رژیم لاغری جنرال موتورز 2017، در یک هفته 8 کیلو وزن کم کنید!!

اگر دنبال روش سریع برای کاهش وزن هستید حتما بخوانید. رژیم لاغری جنرال موتورز یا رژیم لاغری جی ام، رژیم لاغری ای است که یک هفته ای 8 کیلو وزن تان را کم می کند

 
X