گراتن مرغ، یک شام خوش طعم و آسان
گراتن یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها است که انواع و اقسام مختلفی دارد. گراتن مرغ یکی از این مدل ها است که دستور آن بسیار ساده است. در این مقاله شما را با این پیش غذای ساده و خوشمزه آشنا می کنیم

گراتن مرغ

گراتن مرغ را با این دستور بی نقص، خوشمزه درست کنید.

بیشتر بدانید : کاسترول شلغم، یک پنیسیلین خوشمزه و طبیعی!!

مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ

کره ذوب شده : 3 قاشق غذاخوری
پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد
مرغ پخته ریز شده : 4 فنجان
شیر : 2 لیوان
خامه : نصف فنجان
پنیر چدار : 2 فنجان
پیازچه خرد شده : 1 فنجان
پنیر پیتزا رنده شده : 1 فنجان
نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : 2 فنجان
نان لواش یا نان پیتا : 10 عدد

بیشتر بدانید : گراتن بادمجان، بهترین پیش غذا برای میهمانی

طرز تهیه گراتن مرغ
Chicken-Enchiladas.jpg

فر را روی 400 درجه فارنهایت بگذارید.
پیاز نگینی را تفت دهید.
پیازچه های سبز خرد شده را به پیازها اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید.
مرغ های پخته شده را ریش ریش کرده و به مخلوط پیاز و پیازچه اضافه کنید.
1 لیوان شیر، نمک، فلفل و ادویه را اضافه کنید.
1 فنجان فلفل دلمه ای های پخته شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید.
کره را درون تابه ای تفت داده و آرد را به آن اضافه کنید.
کم کم 1 لیوان دیگر شیر را اضافه کرده و هم بزنید.
نمک و فلفل را اضافه کنید.
نصف فنجان خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید.
پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید.
باقیمانده فلفل دلمه ای پخته شده را اضافه کنید.
نان لواش یا نان پیتا را روی تخته آشپزی قرار داده و مقدار از مخلوط مرغ و پنیر چدار رنده شده را درون آن قرار داده و نان را بپیچانید.
نان های پیچیده شده را درون ظرف قرار داده و سس را روی آن ها بریزید.
روی سس ها باقیمانده پنیر پیتزا رنده شده بریزید.


بیشتر بدانید : گراتن ماکارونی

بیشتر بدانید : گراتن سیب زمینی و پنیر

بیشتر بدانید : سوفله و گراتن چه تفاوتی با هم دارند؟

بیشتر بدانید : گراتن اسفناج و پاستا


تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ