آیا جواب این سئوال را می دانید،اگر نمی دانید پس حتما این خبر را بخوانید،زیرا ...

 

تصمیم گرفتم این اسطوره بزرگ رژیم غذایی را امتحان کنم. مطمئنا شما این را شنیده اید که " یک کالری فقط به اندازه یک کالری است" به این معنی که اگر شما قرار باشد در روز 1500 کالری مصرف کنید،مهم نیست که این کالری از مصرف کردن سیب زمینی،سالاد،یا چیز برگز تامین شود.این یک اشتباه محض است.
به این خاطر است که یک رژیم با کربوهیدرات بالا بهترین رژیم برای شماست هم برای سلامت شما و هم برای کاهش وزن شما.(منظوراز کربوهیدرات بالا،کربوهیدرات طبیعی است،نه غذاهایی با ارزش غذایی کم)
بدن بایستی کالری را به انرژی تبدیل کند،بنابراین شما باید از غذاهایی که مصرف می کنید انرژی بگیرید.زمانی که شما کربوهیدرات می خورید(سیب زمینی،سبزیجات،غلات وغیره) بدنتان بایستی یک چهارم آن کالری بسوزاند تا تبدیل به انرژی شود
.بنابراین اگر سبزیجات به ارزش غذایی 100 کالری می خورید به طور خودکار 25 کالری در فرآیند هضم کردن و تبدیل آن میسوزانید.زمانی که چربی می خورید،بدن به سادگی آن را ذخیره می کند.بدن هیچ کالری را استفاده نمی کند تا آن را تبدیل کند.اگر کره ای با ارزش غذایی 100 کالری بخورید،بدنتان ممکن است که از دو نوع کالری استفاده کند.
پس،در هر دو مورد شما 100کالری خورده اید.در مورد سبزیجات(یا سیب زمینی و غیره) شما فقط 75 کالری مصرف کرده اید.اگر چربی بخورید حداقل 98 کالری مصرف کرده و ذخیره می کنید.

تصور کنید: اکنون در اینجا به حقایقی تلخ در مورد چربی ها می پردازیم:
به خاطر این که بدن چربی را قبل از ذخیره تبدیل می کند،تصور کنید بدن را باز کرده و چربی ها را بیرون آورده اید.حال قادر خواهید بود که تشخیص دهید این چربی ها از کجا آمده اند.(چربی جوجه،چربی گاو،چربی های لبنیات و غیره)به طور اساسی،شما چیز برگر را بریده و آن را وارد بدنتان کرده اید یا کره را به همه قلبتان آغشته کرده اید.مطالعات ثابت کرده که حتی اگر گیاه خوارها مانند گوشت خوارها مقدار یکسانی از کالری مصرف کنند گیاهخوارها وزن بیشتری کم می کنند.
 
تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
 
مطالب پیشنهادی:
کالری میوه های تازه و خشک
چگونه در پیادهروی کالری بیشتری بسوزانیم؟
کیلو گرم مهم نیست،کالری را بشمارید؟!
رژیم كم كالری برای كاهش وزن
یک ساعت از ورزشهای مختلف چقدر کالری مصرف میکند؟
 
 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
 
X