تحقيقات جديد نشان داده است: افرادی كه قهوه می‌نوشند كمتر با خطر ابتلا به سرطان كبد مواجه هستند


به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا،
آمارها حاكی از آن است كه سرطان كبد سومین عامل شایع مرگ و میرهای ناشی از سرطان در جهان است.

این مطالعات از سوی دانشمندان دانشگاه هلسینكی در فنلاند صورت گرفته است. از آنجا كه سرانه مصرف قهوه در بین مردم فنلاند بیشتر از ژاپنی‌ها، آمریكایی‌ها، ایتالیایی‌ها و سایر مردم اروپایی است، محققان روی 60 هزار و 323 شركت كننده در گروه سنی 25 تا 74 سال مطالعه كردند كه در ابتدای مطالعات مبتلا به سرطان نبودند.

این گروه بین سالهای 1972 و 2002 مورد آزمایش قرار گرفته و این مطالعات روی آنها تا ژوئن سال 2006 پیگیری شد.

فاكتورهای مختلفی در این تحقیقات از طریق ارائه پرسشنامه به شركت كنندگان مورد سوال قرار گرفت كه شامل سابقه پزشكی، فاكتورهای اجتماعی اقتصادی، رژیم غذایی و عادات الگوی زندگی بودند.

نتایج بررسی‌ها نشان داد: در افرادی كه در گروه بیشتر قهوه مصرف می‌كردند، خطر ابتلا به سرطان كبد كاهش پیدا می‌كند.

این پژوهشگران تاكید كردند كه مكانیسم‌های بیولوژیك در پس ارتباط بین مصرف قهوه و خطر بروز این سرطان هنوز مشخص نشده و مطالعات بیشتری در این زمینه باید انجام گیرد. 

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health