درمان و تسکین دردها با مواد غذایی
يكي از رايج ترين درمان ها برای رفع درد، همان استفاده از داروهاي غيراستروئيدي است. اگرچه استفاده از اين داروها در تخفیف درد مفيد است، اما داراي عوارض جانبي بوده و مي توانند سبب تحريك معده و يا زخم معده شوند. در این میان برخی از اقلام خوراکی و میوه ها و سبزیجات حاوی خواص ضد التهابی و ضد درد و در واقع مسکن هستند.
بهترین مسکن : برنج قهوه ای
این نوع برنج به همراه دیگر غلات کامل برای مبارزه با درد ناشی از سندرم روده تحریک پذیر مفید هستند. غلات سبوس دار منبع خوبی از منیزیم است که به نظر می رسد منجر به کاهش دفعات میگرن، کمک به آرامش اعصاب، بهبود وضعیت عروق خونی و عضلات می شوند. مصرف منظم برنج قهوه ای از افزایش وزن که خود عامل بروز التهاب است، پیشگیری می کند.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : برنج قهوه ای چه تفاوتی با برنج سفید دارد؟
بهترین مسکن : چای سبز، سیاه و سفید
چای سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئید است که منجر به کاهش خسارت سلولی در مبتلایان به آرتریت می شود.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : چای نوشیدن چه مزیت هایی برای بدن دارد؟ + خواص انواع چای
بهترین مسکن : کلم بروکلی
این سبزی حاوی گلوتاتیون Glutathione است؛ یک آنتی اکسیدان که منجر به محافظت در برابر آرتریت می شود. دیگر سبزیجات حاوی گلوتاتیون عبارتند از: مارچوبه، کلم، گل کلم، سیب زمینی، گوجه فرنگی، آووکادو، گریپ فروت، پرتقال، هلو، هندوانه.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : کلم بروکلی، کلم برگ یا گل کلم؟
بهترین مسکن : ماهی
ماهی های روغنی بعلاوه دانه کدو تنبل، روغن زیتون، روغن کانولا و ... حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که یک عامل ضد التهابی قوی است. این اسیدهای چرب به طور چشمگیری التهاب روده، گرفتگی عضله و درد معده را برطرف می کند و در برخی موارد مانند داروها درد را تسکین می بخشد. اسیدهای چرب امگا ۳ عملکرد سیستم گوارشی را نیز بهبود می بخشد.
بهترین مسکن : زنجبیل
ماده ضد درد موجود در زنجبيل درد عضله، مفصل، سفت شدن و ورم عضله را در عرض۲ ماه تا ۶۳ درصد کاهش مي دهد. مصرف روزي حداقل يک قاشق مرباخوري خشک يا ۲ قاشق مرباخوري زنجبيل تازه براي افراد مبتلا به درد عضله توصيه مي شود.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : چای زنجبیل و خواص آن برای کاهش دردها!
بهترین مسکن : جو دو سر
آندومتريوزيسEndometriosis هنگامي رخ مي دهد که جداره هاي ريز رحم کنده مي شود و خارج از رحم رشد مي کند. به گفته محققان، اين سلول هاي مهاجر دوران قاعدگي را در برخي زنان به دوران زجرآوري تبديل مي کند و به حدي التهاب ايجاد مي کند که فرد درد بسيار شديد دارد. رژيم غذايي غني از جو دو سر طي ۶ ماه اين درد را تا ۶۰ درصد کاهش مي دهد. با خوردن روزي يک پيمانه جو دو سر مي توان از اين درد رهايي پيدا کرد.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : بیماری آندومتریوز و برنامه غذایی مناسب آن
بهترین مسکن : زردچوبه
بهترین مسکن : روغن زیتون
محققان دانشگاه پنسیلوانیا نشان داده اند که یک ماده شیمیایی در روغن زیتون به نام اولئوکانتال Aulyukantal منجر به مهار آنزیم التهابی شده و درست مانند ایبوپروفن عمل می کند. این ماده همچنین خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر را نیز کاهش می دهد.
بهترین مسکن : آناناس
بروملین Bromelain، آنزیم موجود در این میوه گرمسیری منجر به کاهش میزان التهاب شده و دردهای ناشی از استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید را کاهش می دهد. مصرف این میوه تورم ناشی از سندرم تونل مچ دست را نیز در بیماران مبتلا کاهش می دهد.
بهترین مسکن : سیب
جای تعجب نیست که پزشکان توصیه به مصرف روزانه یک عدد سیب می کنند چون حاوی آنتی اکسیدانی به نام کورستین quercetin است که خاصیت ضد التهابی دارد.
بهترین مسکن : آجیل و دانه ها
غذاهای سرشار از تریپتوفان Tryptophan، اسید آمینه ایی که ممکن است منجر به کاهش درد شود، عبارتند از فندق، دانه کنجد، تخمه آفتابگردان، محصولات لبنی، سویا، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، برنج، لوبیا و عدس.
بهترین مسکن : اسفناج
سبزیجات با برگ تیره مانند کلم، چغندر و اسفناج، حاوی کاروتنوئیدها و رنگدانه های گیاهی برای کاهش میزان التهاب و درد ناشی از آن هستند.
بهترین مسکن : شکلات تلخ
شکلات تلخ نیز حاوی مواد شیمیایی برای کمک به مبارزه با التهاب است. مطالعات محققان ایتالیایی نشان می دهد که مصرف شکلات تلخ می تواند در کاهش التهاباتی که به بیماری های قلبی عروقی منجر می شود موثر باشد.
گردآوري : گروه سلامت سيمرغ
seemorgh.com/health
منبع : iec.behdasht.gov.ir
