سركه و روغن را با اندكی نمك و فلفل اضافه كنيد و زير و رو كنيد به اين سالاد می توانيد چند دانه فلفل سبز ساطوری و اندكی نعنای خشك اضافه كنيد ...
 
مواد لازم برای 3-4 نفر:
 
خیار پوست گرفته ی نگینی نخودی                2 عدد بزرگ
گوجه فرنگی پوست کنده ی نگینی نخودی        2عدد بزرگ
پیاز پوست کنده ی نگینی نخودی                    1عدد بزرگ
سرکه                                                        1 تا 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                                 2تا 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل                                                  به میزان لازم
 
طرز تهیه :
 

خيار و گوجه فرنگی و پياز را در ظرفی  بريزيد ، سركه و روغن را با اندكی نمك و فلفل اضافه كنيد و زير و رو كنيد .

به اين سالاد می توانيد چند دانه فلفل سبز ساطوری و اندكی نعنای خشك اضافه كنيد .

- گاهی به جای سركه ، يا علاوه بر آن ، چند قاشق آب ليموی تازه يا آب غوره به كار می برند .

 - مي توان به جای نمك و فلفل از ادويه ليمو فلفلی گلستان در تهيه سالاد فوق استفاده كرد .

 • منظور از خيارنگینی نخودی همان خيار با قطعات كوچك است .
 
 
 
تهیه شده توسط شرکت گلستان
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 
  
مطالب پیشنهادی گلستان:
سالاد تره بار کبابی (اسپانیا)
سالاد گشنيز (چين)
سالاد اسفناج گرم ( ونزوئلا)
سالاد تبوله
سالاد برنج (فرانسه)
 
 
 


loading...
loading...



نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید


 

X