بروکلی را با دو قاشق سرکه در آب جوش بریزید. پس از 2-3 دقیقه در آب کش خالی كرده، زیرِ آب سرد بگیرید و بگذارید آب آن برود...
 
مواد لازم برای  3 تا 4 نفر :
 
قارچ ورقه ورقه شده                      200 گرم
بروکلی خوردکرده                         نیم کیلو
لبوی کوچک ورقه ورقه                   1عدد
پیاز کوچک حلقه حلقه                  1عدد
سرکه                                        3-4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                نصف پیمانه
نمک و فلفل                               به میزان لازم
 
 
طرز تهیه:
 
بروکلی را با دو قاشق سرکه در آب جوش بریزید. پس از 2-3 دقیقه در آب کش خالی كرده، زیرِ آب سرد بگیرید و بگذارید آب آن برود.
 اجزای سالاد را در ظرف بازی کنار هم بچینید، روغن و سرکه را با اندکی نمک و فلفل مخلوط کنید و روی سالاد بدهید.
 
 
تهیه شده توسط شرکت گلستان
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 
  
مطالب پیشنهادی گلستان:
سالاد باقلای سبز (اکوادور)
اصل سالاد شیرازی !
سالاد تره بار کبابی (اسپانیا)
سالاد گشنيز (چين)
سالاد اسفناج گرم ( ونزوئلا)
 
 
 


loading...
loading...



نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید


 

X