ماهی کنجدی، خوشمزه ترین غذایی که می توانید با ماهی درست کنید
ماهی یکی از مواد غذایی است که در پاییز و زمستان بیشتر استفاده می شود. این بار با ماهی یک غذای جدید و متفاوت به نام ماهی کنجدی درست کرده و از طعم متفاوت آن لذت ببرید.

ماهی کنجدی، غذایی متفاوت که می توانید با ماهی درست کنید

مواد لازم برای درست کردن ماهی کنجدی :

فیله ماهی (شیر، قباد...) : 300 گرم
 کنجدخام : دو قاشق غذاخوری
 سس خردل : دو قاشق غذاخوری
 شیر : دو قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه ماهی کنجدی :

شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید.
سپس فیله را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجد ها فشار دهید و سپس با تکان کوچک کنجدهای اضافی را بگیرید).
فر را از قبل روی  220 درجه سانتی گراد گرم کنید.
ماهی ها را روی سینی چرب شده فر بچینید و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید.
سیب زمینی آب پز شده یا سالاد سیب زمینی یا هر نوع سالاد تازه فصل را می توان با این ماهی سرو کرد.

 

 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com