مواد لازم برای میگو کبابی
میگو بزرگ پاک شده : 20 عدد
ادویه مخصوص ماهی : 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
بیشتر بدانید : 8 راز پختن یک میگوی خوش طعم
طرز تهیه کباب میگو
مرحله اول درست کردن میگو کبابی
در یک کاسه کوچک 1 قاشق غذاخوری ادویه ماهی و 2 قاشق روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
میگو ها را درون کاسه ریخته و هم بزنید تا کاملا میگوها به این مواد آغشته شود. سپس برای 1 ساعت درون یخچال بگذارید.
مرحله دوم درست کردن میگو کبابی
میگو ها را از یخچال خارج کرده و با سیخ های چوبی بزنید. سیخ های میگو را روی باربیکیو ذغالی یا برقی کباب کنید.
میگو کبابی
سرآشپز : صنم لامبورن Sanam Lamborn
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ