سیمرغسیمرغ
lifestyle-top-1
تازه های غذای گیاهخواران

 خورش قیمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که می توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید

 خورش قیمه بدون گوشت

مواد لازم برای 5 نفر

لپه : 2 پیمانه
لیمو عمانی : 4 عدد
سیب زمینی : 1 عدد متوسط
گوجه فرنگی : 8 عدد
سویای درشت : 2 پیمانه
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری : به مقدار لازم
روغن زیتون : به مقدار لازم
 

بیشتر بدانید : خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنید

طرز تهیه خورش قیمه بدون گوشت
خورش,خورش قیمه,طرز تهیه خورش قیمه بدون گوشت

ابتدا مواد را به اندازه های ذکر شده آماده کرده و سویا را به مدت 30 دقیقه با نمک و زرد چوبه و مقداری آب می پزیم سپس آب آن را گرفته و لپه ها را که از شب قبل خیس کرده ایم همراه با سویای پخته شده و لیمو عمانی و آب گوجه فرنگی و نمک و ادویه جات به مدت یک ساعت می پزیم .
سیبزمینی های خلال شده را به آنها اضافه کرده و با حرارت ملایم پختن را به مدت 30 دقیقه ادامه می دهیم تا کاملا خورش جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل شود
 

رودابه رونق
 
 

بیشتر بدانید : خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!

بیشتر بدانید : خورش شوید، خوشمزه ترین غذای شمال ایران

بیشتر بدانید : خورش نازخاتون

بیشتر بدانید : طرز تهیه خورش سیب و آلو


تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ 
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 
 

 
 

 


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
lifestyle-left-2
 lifestyle-left-3
 
X