مواد لازم برای تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی
- کره: 130 گرم
- آرد: نصف پیمانه
- آرد ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- بکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری
- سبوس گندم آسیاب شده یا مخلوط سبوس گندم و سبوس برنج: یک و نیم پیمانه
- شکر: یک چهارم پیمانه
- وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- تخم مرغ: یک عدد
- شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم
- کره: یک قاشق چای‌خوری
بیشتر بدانید : بیسکویت جو خانگی را با دستور زیر درست کنید
طرز تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی
- کره ،شکر و تخم مرغ را خوب بزنید تا سفید شود.
- سبوس گندم، آرد، آرد ذرت، بکینگ پودر ، نمک و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
- خمیر را داخل یخچال نیم ساعت استراحت دهید و سپس خمیر را نازک به قطر ۳ تا ۴ میلی متر باز کنید و قالب بزنید و با خلال دندان سوراخ سوراخ کنید و بیسکویت ها را در سینی فر که کاغذ روغنی داخل آن گذاشته اید در حرارت ۱۷۰درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
- در صورت تمایل شکلات را به روش بن ماری ذوب و روغن مایع را اضافه کنید و روی بیسکویت ها بکشید.
بیشتر بدانید : طرز تهیه یک بیسکویت کاملا رژیمی با ماست
بیشتر بدانید : بیسکوییت شیر و عسل، یک بیسکوییت رژیمی خوشمزه برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع: khorasannews.com
