خواص مواد

رب گوجه فرنگی

لیکوپن در بسیاری از میوه ها وجود دارد، اما غلظت و تراکم آن در گوجه فرنگی بسیار زیاد است.

چای و قهوه

در افرادی که سنگ کلیه دارند خصوصا کسانی که سنگ کلیه اگزالاتی دارند مصرف زیاد چای خطرناک است.

آدامس

حتی 1 درصد كاهش اشتها در كاهش وزن افراد چاق در طول یک سال مؤثر است.

شکلات تلخ

یافته ها حاکی از این است که اثر اپی کاتچین غیرمستقیم است و مسیرهای حفاظتی‌ موجود در سلول‌های عصبی مغز را تحریک می کند.

ادویه

نمک موجب احتباس آب در بدن شده و وزن را بالا می‌برد.

پیاز

این آنتی‌اكسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است...

به کارمندان خود قهوه بدهید

نوشیدن قهوه درست مانند یک خواب کوتاه روزانه می‌تواند موجب بهبود تمرکز کارمندان گردد و با کاهش تعداد اشتباهات این افراد همراه باشد.

ماءالشعیر

زیاده‌روی در مصرف ماءالشعیر، به علت داشتن قند و گازCO2 برای سلامتی مضر است.

کاهو

هر غذایی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح است...

تخم شربت

استفاده از تخم شربتی در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است.

گوجه فرنگی

وجود پتاسیم در این ماده غذایی به كنترل فشار خون كمك می‌كند.

صفحه127 از153