معمولا افراد در اولین قدم برای کاهش وزن، نان و برنج را از رژیم غذایی خود حذف می کنند ولی آیا نخوردن نان و برنج لاغرتان  می کند

آیا حذف نان و برنج برای لاغری درست است؟

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: یکی از عادت‌های غذایی بسیار شایع در میان مردم و به ویژه افرادی که تحت رژیم لاغری هستند، حذف مواد نشاسته‌ای به ‌خصوص نان و برنج از برنامه غذایی است.

محمد کریمی نژاد در کارگاهی به مناسبت هفته سلامت و هفته جوان در مدرسه نمونه دولتی اتحاد گفت: باید به خاطر داشت که مواد نشاسته‌ای از جمله نان و برنج از منابع انرژی محسوب می‌شوند، اما این موضوع دلیل مناسبی برای حذف آن‌ها از برنامه غذایی نیست.

بیشتر بدانید : رژیم گرفتن و باورهای اشتباه مربوط به آن

بیشتر بدانید : رژیم لاغری و اشتباهات رایجی که شما را به هدف نمی رساند

برنج و گندم

وی با اشاره به اینکه افراد بر این باورند که نان و برنج چاق‌کننده هستند و باید به‌طور کامل از الگوی غذایی روزانه حذف شوند، افزود: برنج به دلیل وجود ویتامین B، منیزیم، آهن و روی می‌تواند به طراوت و شادابی پوست و مو کمک کند و موجب شود بدن دچار ضعف و بی حالی نشود، از این‌رو افراد نباید این ماده غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: غذاهایی که حاوی نان یا برنج هستند ارزش غذایی بالایی داشته و انسان تا مدتی پس از مصرف آن، احساس گرسنگی نمی‌کند.

کریمی نژاد بیان کرد: حذف مواد نشاسته‌ای مفید از برنامه غذایی باعث می‌شود شخص احساس گرسنگی مداوم داشته و دچار دل‌ضعفه شود، لذا به مصرف موادی که ارزش غذایی ندارند و معمولاً بسیار پرکالری و حاوی چربی، شیرینی یا نمک بالا هستند روی آورد که در نهایت منجر به چاقی فرد خواهد شد.

وی تاکید کرد: همچنین با احساس گرسنگی و دل‌ضعفه ناشی از حذف نان و برنج از برنامه غذایی، شخص دچار استرس می‌شود و پیامد استرس نیز پرخوری عصبی است.

بیشتر بدانید : بزرگترین اشتباهات در رژیم گرفتن که نمی گذارد وزن کم کنید!

بیشتر بدانید : 9 اشتباه بزرگ در رژیم لاغری

 گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : isna.ir

 

 


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
پربیننده های این بخش
 
X