ترافل خرما، یک دسر عالی و فوری برای سفره افطار ماه رمضان
ترافل خرما یکی از بهترین و مقوی ترین دسرها برای ماه رمضان است. طرز تهیه ترافل خرما کار بسیار ساده ای است و تنها در عرض نیم ساعت می توانید یک ترافل خرما خوشمزه و مجلسی درست کنید.

 ترافل خرما برای افطار ماه رمضان

مواد لازم برای ترافل خرما

خرما دشتستانی : نیم کیلو
گردو خرد شده : 1 فنجان
پسته خرد شده : 1 فنجان
کنجد، پودر کاکائو و نارگیل : مقداری برای تزیین


بیشتر بدانید : طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه!


طرز تهیه ترافل خرما برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه ترافل خرما برای افطار ماه رمضان

خرما دشتستانی به دلیل چسبندگی بسیاری که دارد برای درست کردن ترافل خرما بسیار مناسب است. ابتدا خرما را از هم جدا کرده و بشویید.
خرماهای شسته را درون آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود.
هسته و پوست خرما ها را جدا کرده و درون یک ظرف بریزید.
گردو خرد شده و پسته خرد شده را درون خرما ها بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
از مخلوط به دست آمده به اندازه گردو بردارید و درون دست تان گرد کنید.
تعدادری را درون کنجد، تعدادی را درون پودر نارگیل و مابقی را درون پودر کاکائو بغلطانید و درون ظرف بچینید.
خرما ها را برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا خرما ها کاملا گرفته شود.

 

بیشتر بدانید : کوکی شکم پر خرمایی، یک دسر عالی و مقوی برای افطار ماه رمضان

بیشتر بدانید : مسقطی قالبی بدون شیر، یک دسر عالی برای افطار ماه رمضان

 

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ