دسرها معمولا به دلیل دارا بودن شکر و افزودنی برای کسانی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه دسر تمشک رژیمی را به شما آموزش می دهیم
مواد لازم برای تهیه دسر تمشک رژیمی
- شكر: 1 پیمانه سرخالی
- آب تمشك یا raspberry : دو پیمانه
- ماست معمولی: 1/2 پیمانه
- آب: 1/2 پیمانه
- پودر ژلاتین: 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه دسر تمشک رژیمی
- آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود.
- آب تمشك و شكر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شكر در آب تمشك حل شود.
- سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود.
- بعد ماست را به مواد فوق الذكر اضافه كنید. با همزن برقی هم بزنید، تا با ماست كاملاَ مخلوط شود.
- مواد را به چهار قسمت تقسیم كنید، و داخل چهار گیلاس پایه دار بریزید. سپس به مدت نه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : ایران زمین
