به هنگام غذا خوردن بوی غذا، تنوع در غذاها، چیدمان و تنوع غذایی از عوامل تحریکات غذایی به شمار می روند.
تحریک سینگولای مغز در مدت زمان کوتاه، زیاده خوری و چاقی را به دنبال خواهد داشت.

محمد علی اکبریان، متخصص مغز و اعصاب گفت: به هنگام غذا خوردن بوی غذا، تنوع در غذاها، چیدمان و تنوع غذایی از عوامل تحریکات غذایی به شمار می روند.

وی عنوان کرد: سینگولای مغز مسئول تحریک اشتها در افراد است و اگر فرصت کمتری در اختیار سینگولای مغز قرار دهیم، بیشتر غذا می خوریم.

وی خاطرنشان کرد: زمان خرید مواد غذایی تا پخت و پز و یا استفاده از مواد غذایی با طعم و بوی کمتر و سبزیجات، فرصت بیشتری برای تحریک شدن سینگولای مغز است و باعث می شود ناخودآگاه اشتها کم شود.

وی اظهار داشت: به همین دلیل است که برخی رستوران ها برای تحریک سینگولای مغز، دریچه های هواکش آشپزخانه هایتان را به سمت پیاده روها قرار می دهند تا سینگولای مغز افراد را در مدت زمان کوتاهی تحریک کنند و این امر منجر به افزایش اشتها و غذا خوردن در مدت زمان کوتاه می شود.


گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : yjc.ir


مطالب پیشنهادی:
چرا با وجود کم خوری،لاغر نمی شویم؟
چطور هله هوله خوری را کم کنیم ؟
تاثیرات پرخوری و کم خوری در ماه رمضان
شیوه‌های جدید برای كم خوری: اگر راست دست هستید با دست چپ غذا بخورید!
معرفی 22 میان وعده جدید و کم کالری
 
 

پربیننده های این بخش

 
X