مواد و خوراکی هایی که بدن شما در طول روز به آنها احتیاج دارد را باید بشناسید،در یک روز این 5 ماده ضروری را میل کنید زیرا برای سوخت و ساز بهتر، بدن تان به این مواد نیاز دارد .
 

شما به کرات از رادیو ،تلویزیون یا حتی پزشک خود شنیده اید که باید در طول روز از این 5 ماده ی خوراکی میل کنید تا بدنتان سالم بماند .
اما این 5 خوراکی که این همه بر استفاده آنها تاکید می شود چه خوراکی هایی هستند ؟ این 5 خوراکی جزو خانواده سبزیجات و میوه ها هستند اما چه میوه هایی ؟
شما باید روزانه در حدود 80 تا 100 گرم از این مواد را به بدن خود برسانید .
یک عدد سیب ، دو عدد زردآلو ، یک هویج بزرگ ، چند عدد لوبیا سبز ، مقدار کمی از یک کمپوت میوه ای .

اما این مواد خوراکی را به چه نوع و سبکی باید مصرف کرد ؟ تازه ،فریز شده یا آب پز شده ؟ حتی اگر این میوه های را آب پز نیز کنید بازهم به خوبی مواد و ویتامینهای موجود شان حفظ می شود . اما بهترین شیوه و طرز مصرف بدین ترتیب می باشد ؛
* هنگامی که این میوه های را خریداری می کنید همان موقع و پس از شستن صحیح، مورد مصرف قرار دهید .

* البته باید هنگام آب پز کردن این میوه ها دقت داشته باشید ،به آنها نمک یا شکر زیادی اضافی نکنید و در هنگام طبخ دقت داشته باشید که ویتامین های آنها از دست نرود .

اما چرا به مصرف روزانه این مواد خوراکی تاکید می شود ؟
زیرا سبزی ها و میوه های دارای ویتامین های بسیاری هستند بخصوص میوه هایی که توضیح داده شده است دارای مقادیر زیادی ویتامین هستند .
سیب را که به عنوان سلطان میوه ها می شناسند زیرا دارای ویتامین و فیبر های بسیار مفیدی است .
زرد آلو علاوه بر اینکه برای بدن شما مفید است تاثیر مستقیمی بر روی پوست شما دارد و برای پوستتان بسیار مفید است .

 تمامی میوه ها و سبزیجاتی که گفته شد دارای درصد بالایی از  ویتامین سی و آ ، و کاروتن هستند .
این سبزیجات و میوه ها دارای مقدار زیادی آب هستند که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند و همچنین به علت دارا بودن فیبر ،هضم غذا را تسریع می بخشند .

این میوه های و سبزیجات دارای کالری بسیار پایینی هستند و برای رژیم های لاغری مفید می باشند : 
با خوردن این 5 خوراکی از بیماری های قلبی -  عروقی پیشگیری می کنید :
مطالعات و تحقیقات دانشمندان نشان می دهد افرادی که از این میوه ها و سبزیجات استفاده کرده اند و یا در رژیم ها ی غذایی خود سبزیجات را گنجانده اند تا حدود زیادی از بیماری های قلبی در امان مانده اند .
 
تهیه و ترجمه : گروه سلامت سیمرغ - ندا فراهانی
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
 
مطالب پیشنهادی:
9 خوراکی که با چاقی در جنگند
به چه کسی چاق می گوییم؟
رژیم غذایی برای چاقی موضعی
آیا مصرف فیبر از چاقی جلوگیری می کند؟
پیشگیری از چاقی با چاشنیها
 
 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

پربیننده های این بخش

 
X